Québec , le 5 mars 2019 - Le MAPAQ, en collaboration avec l’entreprise exerçant des activités sous la raison sociale Sonia Plats cuisinés maison et située au 68, rue Saint-Laurent, à Saint-Eustache, avise les personnes qui souffrent d’une allergie au soya ou au blé, d’une maladie induite par le gluten ou qui présentent une sensibilité aux sulfites de ne pas consommer les produits qui sont indiqués dans le tableau suivant. En effet, ces produits pourraient contenir de ces substances allergéniques sans qu’il en soit fait mention sur l’étiquette.

 Dénomination du produit  Format  Allergènes visés  Lot visé
 « POULET GÉNÉRAL TAO RIZ »

 

 

 

 

 

 

  Variable                      

L’étiquette ne mentionne pas la présence de soya, de blé et de gluten

 

 

 

 

 

 

Tous les lots vendus jusqu’au 5 mars 2019                      

« FILET DE SOLE »

 

 

 

 

 

L’étiquette ne mentionne pas la présence de soya              

 « SOUPE À L’OIGNON »
« SOUPE POULET ET NOUILLES »
« CRÈME DE BROCOLI »
« CRÈME DE CÉLERI »
« SOUPE AUX LÉGUMES »
« POITRINE DE POULET »
« CRÈME DE CHAMPIGNONS »
« POULET À L’INDIENNE » L’étiquette ne mentionne pas la présence de sulfites
« AIGLEFIN AUX AMANDES GRILLÉES ET CITRON »
« GÂTEAU AUX CAROTTES »


Les produits qui font l’objet de la présente mise en garde ont été offerts à la vente jusqu’au 5 mars 2019 inclusivement, et ce, uniquement à l’établissement désigné ci-dessus. Ils étaient conditionnés dans des contenants en plastique noirs ou transparents et vendus à l’état congelé. L’étiquette des produits comporte, outre la dénomination particulière du produit, la mention « Sonia ». Il y a lieu de préciser qu’à ce jour aucun cas de maladie associée à la consommation de ces aliments n’a été signalé au MAPAQ.

L’exploitant procède volontairement au rappel des produits en question. Il a convenu avec le MAPAQ de diffuser le présent avertissement par mesure de précaution. Cette mise en garde concerne uniquement les personnes qui sont allergiques au soya ou au blé, qui souffrent d’une maladie induite par le gluten ou qui présentent une sensibilité aux sulfites. Aussi, ces personnes, si elles ont en leur possession une unité de l’un des produits indiqués plus haut, sont avisées de ne pas la consommer et de la retourner à l’établissement où elles l’ont achetée.

Information additionnelle

Direction générale de l’inspection
et du bien-être animal
Sous-ministériat à la santé animale
et à l’inspection des aliments
Tél. : 450 972-3020


Exemples de produits

 

     
     

 

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