Paysage d'Irlande
De la motivation, beaucoup de support et un rêve chéri pendant de longues années, un rêve de découverte, un rêve d’apprentissage, un rêve de remise en question, un rêve à l’étranger…

Par Marianne Fortin

Paru dans l'Info-Coeliaque Vol 33 N° 1 - Printemps 2016

Je suis partie pour un été complet sur l’île d’émeraude dans une optique de découverte dans tous les domaines. À la découverte de l’Irlande, un pays merveilleux rempli d’histoire et de paysages éblouissants, mais également à la rencontre d’un peuple extrêmement accueillant, sympathique, avec une volonté de partage et une énorme générosité. Une idée un peu folle à la base qui germait depuis déjà quelque temps dans mon esprit et qui a pris forme avec de l’aide et beaucoup de volonté.

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